PIZZE

Marinara tomates San Marzano DOP, ail et origan	17.-
Margherita Tradizionale tomates San Marzano, fior di latte, basilic	18.-
La Diavola calabrese tomates San Marzano, fior di latte, spianata calabra (salami)	26.-
La Vegetariana tomates San Marzano, fior di latte, courgettes, aubergines, poivrons, champignons de paris, tomates	27.-
O’ Ciruzz’ tomates San Marzano DOP, bufala campana DOP,  basilic	27.-
24’000 Baci tomates San Marzano DOP, bufala campana DOP, jambon de Parma 24 mois	31.-
Un pugliese a Parma fior di latte, tomate San Marzano DOP, roquette, coppa di Parma, burratina fumée 125gr., tomates séchées	34.-
Cotto d’amore tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit Negrini	27.-
Gran Bona tomates San Marzano DOP                                                                                 après cuisson: bufala, stracciatella pugliese, roquette, tomate jaune et datterino, copeaux de parmesan, basilic	29.-
La 4 formaggi fior di latte, gorgonzola, caciocavallo et Grana Padano affiné 24 mois	27.-
La Capricciosa tomates San Marzano, fior di latte, jambon cuit, olives noires, artichauts et champignons de paris	28.-
La Mortazza fior di latte, mortadelle à la pistache, straciatella, pépites de Grana Padano et éclats de pistaches	30.-