Dolci

Tous nos desserts sont entièrement faits maison par notre pâtissier Vincenzo, qui est à votre disposition pour tout événement. N’hésitez pas à nous faire parvenir vos demandes.

Espresso Salentino espresso, lait d’amande, shaqué	10.-
Espresso Martini revisité Frangelico-espresso caffé Borghetti, vodka Belvedere, sucre de canne	15.-
Il classico Tiramisù della zia	13.-
New Sacher biscuit sacher à l’Arkermes, mousse au chocolat farcie à la confiture d’abricot, servi avec glace au bailey	15.-
Il Cioccolato biscuit cookie moelleux, double mousse au chocolat blanc et noir 72%, glace au chocolat blanc	15.-
Saint-Honoré pâte feuilleté, crème pâtissière, pâte génoise imbibé à la liqueur Strega, beignet de chantilly, coulis de fruit rouge	15.-
Cremoso pistache et noisette biscuit à l’amande parfumé au rhum, praliné à l’amande et noisette et sa mousse crémeuse	15.-
Glaces maison cioccolato, soupe anglaise et fruits confits, noisette pralinée, chocolat blanc, vanille, baileys	6.- la boule
Sorbets maison citron, mandarine, figue	6.- la boule