Dolci
Tous nos desserts sont entièrement faits maison par notre pâtissier Vincenzo, qui est à votre disposition pour tout événement. N’hésitez pas à nous faire parvenir vos demandes.
Espresso Salentino espresso, lait d’amande, shaqué |
10.- |
Espresso Martini revisité Frangelico-espresso caffé Borghetti, vodka Belvedere, sucre de canne |
15.- |
Il classico Tiramisù della zia | 13.- |
Spumone Zaza pâte génoise au coeur de mousse de fromage blanc, imbibées à Alkermes, sur yaourt léger et meringue émiettée |
15.- |
Il Cioccolato biscuit cookie moelleux, double mousse au chocolat blanc et noir 72%, glace au chocolat blanc |
15.- |
Bavarese Vaniglia bavarois vanille et châtaigne, sur biscuit Sacher au rhum brun, confiture d’abricot avec sa glace et son écrasé aux châtaigne |
14.- |
Il Nocella fondant au noisette sur sauce au cacao avec sa glace fior di latte et gaufre croustillante |
15.- |
Glaces maison vanille, chocolat, châtaigne, fior di latte, noisette |
6.- la boule |
Sorbets maison citron, framboise, mangue |
6.- la boule |