Rossi
Svizzeri
| Trésor (La cave de Genève, Syrah et Gamaret) | 45.- |
| Clémence (La cave de Genève, 100% Merlot) | 55.- |
Italiani
| Porpora Marche IGT (il Polenza, 2016, Merlot et Montepulciano) | 65.- |
| Sant’Agostino Firriato (2014, 50% Syrah, 50% Nero d’Avola) | 49.- |
| Oltre mé Susumaniello (2018, 100% Susumaniello, 3 bicchieri Gambero Rosso) | 50.- |
| Torre Pisilli (Primitivo del Salento, 2019, 100% Primitivo) | 52.- |
| Il Morellino si Scansano Riserva Puro Sangue DOCG (Terreni, 2017, 100% Sangiovese) | 65.- |
| Opalia Del Molise (Campi Valerio, 2016, 100% Tintilia) | 59.- |
| Cartagho Mandrarossa (Sicilia, 2017, 100% Nero d’Avola DOC) | 65.- |
| Valpolicella Ripasso ( Il Bugiardo, 2018) | 60.- |
| Chianti (Villa Antinori 2017) | 62.- |
| Potenti IGT (Petra, 2016) | 80.- |
| Nebbiolo Langhe DOC (Figli Luigi Oddero, 2017) | 63.- |
| Astro Rosso (Campi Valerio 2017) | 65- |
| Barbaresco (Basarin Gianmate 2017) | 80.- |
| Barolo (Ciabot Berton 2016) | 96.- |
| Amarone Riserva (Buglioni Il Lussurioso 2017) | 95.- |
| Brunello Di Montalcino (Il Poggione 2015) | 115.- |
| Brancaia il Blu (2016) | 150.- |
Bianchi
Svizzeri
| Clémence (La cave de Genève, 100% Chardonnay) | 40.- |
| Chasselas De Pessy AOC Genève (Leyvraz, 2018) | 42.- |
Italiani
| Una Mattina (Paestum Fiano BIO 2017) | 55.- |
| Falanghina Del Molise (Campi Valerio 2018) | 42.- |
| Ribolla Gialla (Primosic 2019) | 55.- |
| Vermentino Di Sardegna (Villa Solais 2020) | 47.- |
| Chardonnay Cardellino DOC (Elena Walch 2019) | 65.- |
| Pinot Grigio Castel Ringberg DOC (Elena Walch 2019) | 66.- |
Bollicine
| Cà del Bosco blanc (Franciacorta) | 89.- |
Rosé
Svizzeri
| Oeil-De-Pedrix (Neuchatel AOC 2019) | 40.- |
| L’instant rosé (La cave de Genève, Gara noir et Gamaret) | 40.- |
Italiani
| Il Mimo Nebbiolo (Colline Novaresi 2020) | 40.- |
| Scalabrone (Marchese Antinori 2020) | 46.- |
| Tre Torri (Carignano Del Sulcis 2020) | 46.- |
| Flower Power Rosato IGT (Podere 414, 2020) | 40.- |